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特仑苏有机奶 为中国有机乳业规范化发展领航

发布日期:2012-5-17

近日,不少消费者在购买有机乳品时发现,特仑苏有机奶内包装顶部加印了有机防伪码。经卖场导购员介绍得知,登陆中国质检总局认监委网站中国食品农产品认证信息系统并输入该编码,每一盒特仑苏有机奶的生产及认证等详细信息都能一目了然。“有了有机防伪码,我们的消费就更加明白放心了。”这是记者在走访各大商超时听到消费者说的最多的一句话。据悉,特仑苏有机奶是目前国内有机乳品行业率先执行有机防伪码的企业,比国家要求提前了2个月,这一举措预示着我国有机乳企朝着落实国家规范化要求、谋求合理有序发展的方向正式起航。

有机新国标出台 加速行业洗牌

近年来,我国有机产业发展迅猛,巨大的市场潜力吸引了众多企业纷纷将目光投向这里。但与良好的市场前景相对应的是有机产品认证标识使用不规范等情况时有发生,消费者权益无法得到保障。今年3月1日,新修订的《有机产品认证实施规则》(简称“有机新国标”)正式实施,该规则的出台将使得资质欠缺的认证机构被清除,不规范的有机产品生产企业也将退出市场,最大程度上保障了消费者利益;而与此同时,国家认可的权威认证机构将得到保护、优秀的有机产品生产企业也将逐渐脱颖而出,从而奠定新的行业格局。不得不说,这对中国有机行业是一次洗牌,也是中国标准与国际接轨,顺应世界有机发展脉络的一个积极信号。
在这一新格局下,作为行业发展的先锋,特仑苏有机奶堪称我国有机乳业规范发展的鲜明旗帜。在刚刚过去的第23届biofach纽伦堡国际有机产品博览会上,特仑苏有机奶作为中国有机乳业唯一代表亮相这一全球最大的有机盛会,并获得了来自世界各国的专家学者和参展商的高度赞誉,成为了中国与国际农业交流的标本。此次率先实施有机防伪码,特仑苏有机奶在带动行业规范化发展当中更是起到了率先垂范的积极作用。


有机产品有了“身份证” 全程接受监督

每一盒特仑苏有机奶内包装顶部的有机防伪码,是其唯一的“身份证”。这组“身份证”由17位数字组成。前3位是认证机构代码,之后2位是认证机构年份代码,后面12位是认证机构发放的针对每个产品的有机防伪编码。

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特仑苏有机奶有机防伪码示意

而这每一张“身份证”都得来不易,在各个环节都有着严格的监管。首先,要按照自然限定的产量将特仑苏有机奶的生产规模报到认证机构,通过认证机构认证核准后,报请国家认监委审批,获得批准后由认证机构按照此次申报的生产规模发放统一的号段。经过这样一个严格的审查链条,最终消费者才能够在每一盒特仑苏有机奶的包装上看到独一无二的有机防伪码。如此一来,才真正做到了“一品一码”、所有产品皆可追溯。

除此之外,“有机新国标”对于产品认证要求更加细化。例如以往可视情况而进行抽检的牧草培育基地和奶牛养殖基地等项目,现在要求每年都要检测,且认证现场检查需覆盖所有生产活动范围,无论是检测周期,还是检测内容,均不同程度的进行了延长和扩充。


可追溯高标准品质 成就无可复制的行业地位

无论是通过国际大考,还是经受国家标准严格检验,特仑苏有机奶都能够在众多企业和产品中脱颖而出,这与其坚持的可追溯高标准品质密不可分:品质可追溯、标准可追溯、监管可追溯及责任可追溯四个方面让特仑苏有机奶在面世的第五个年头仍然雄踞国内有机乳业销量榜首,成为不可撼动的行业领军者。

特仑苏有机奶来自其专属有机牧场,远离污染的封闭环境,沐浴海拔千米的丰沛阳光,汲取深层矿物质水源滋养,有机的牧草与燕麦享受大自然的恩宠,一切因循天道悠然枯荣。奶牛乐活其中,尽享生生不息的天然营养,万物和谐共生。这一切造就了特仑苏有机奶,其天然优质乳蛋白含量≥3.3克。为了保护这片寻之不易的草原,建设真正的“有机”牧场,设计师们在特仑苏专属有机牧场落成后,制订了全方位的管理措施:牧场内禁用农药化肥、禁用转基因技术、禁止激素添加;隔离工业区和生活区;用自然天敌实现防治虫害,保护牧场的原始生态环境,真正实现了可追溯的全天然品质。

而负责对特仑苏专属有机牧场、工厂及环境进行全程跟踪、一一对位认证的唯一权威机构,是农业部中绿华夏有机食品认证中心,该中心在每年的8月到11月都会对特仑苏专属有机牧场进行实地考察,严格执行各项流程,对土壤、饲料等5个大项,200多个细项指标都要进行严格检测,保证其环境天然无污染。如土壤环节,对于镉、汞、铅等数十种重金属含量进行检测;在水质环节,对悬浮物、重金属含量以及生物需氧量等各项指标进行检测。权威机构的认证认可、符合国家标准的严格要求保证了特仑苏有机奶的标准和监管全程可追溯。

广阔的有机牧场,现代化流水线生产作业,带动了当地经济发展、使得一个庞大的牧民人群从中受益。一个企业生产的意义已经远远超出了其销售本身,而是带来了不可估量的社会价值。同时,不断为消费者提供高品质有机奶产品,满足消费者需求,促进行业规范化发展,一以贯之的强大责任成就了特仑苏有机奶当之无愧的行业领军者地位。

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